在當前常態(tài)化疫情防控的關(guān)鍵時期,保障“菜籃子”安全穩(wěn)定供應(yīng),是維護社會秩序和民生福祉的重中之重。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為食品流通的源頭環(huán)節(jié),人員、貨物流通密集,是疫情防控的重點場所。我區(qū)市場監(jiān)督管理局積極行動,多措并舉,全力筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的疫情防控安全網(wǎng)。
一、強化源頭管控,嚴把入場關(guān)口
區(qū)市監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實施嚴格入場管理。要求所有進入市場的從業(yè)人員、經(jīng)營戶、采購商及運輸車輛司乘人員,均須落實掃碼(健康碼、行程碼)、測溫、佩戴口罩等基本防疫措施。對于來自或途經(jīng)中高風險地區(qū)的車輛與人員,建立專門臺賬,查驗核酸檢測陰性證明,必要時配合進行“落地檢”,并引導至指定區(qū)域進行交易,實現(xiàn)物理隔離,減少交叉風險。督促市場主辦方嚴格落實主體責任,增加入口值守力量,確保“逢進必查、不漏一人一車”。
二、緊盯重點品類,實施精準監(jiān)測
針對畜禽肉、水產(chǎn)品、進口水果等疫情防控風險較高的重點食用農(nóng)產(chǎn)品,區(qū)市監(jiān)局加大監(jiān)督檢查和抽樣檢測力度。一是嚴格查驗進貨憑證、出入境檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等文件,確保來源可溯、合法合規(guī)。二是依托快速檢測室和技術(shù)力量,增加對重點品類,特別是冷鏈食品及其外包裝的核酸抽樣檢測頻次,做到“批批檢”或“適時抽檢”,及時發(fā)現(xiàn)并處置潛在風險。三是要求經(jīng)營戶建立完善的購銷記錄,確保一旦發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品,能夠迅速精準定位、追溯源頭、控制擴散。
三、規(guī)范市場秩序,加強環(huán)境消殺
為營造安全衛(wèi)生的交易環(huán)境,區(qū)市監(jiān)局指導并監(jiān)督各批發(fā)市場持續(xù)開展環(huán)境整治與預(yù)防性消毒工作。要求市場內(nèi)劃行歸市,避免人員過度聚集;督促經(jīng)營戶做好攤位內(nèi)部的清潔消毒,尤其是案板、刀具、稱量工具等頻繁接觸部位。市場公共區(qū)域如地面、公廁、垃圾收集點等,由市場管理方安排專人負責,每日進行不少于兩次的全面消殺,并做好記錄。加強市場內(nèi)通風,確保空氣流通。在執(zhí)法檢查中,嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、銷售未經(jīng)檢驗檢疫或來源不明食品等違法行為,維護公平有序的市場秩序和價格穩(wěn)定。
四、加強宣傳引導,提升防控意識
區(qū)市監(jiān)局通過場內(nèi)廣播、張貼公告、發(fā)放宣傳冊、微信群通知等多種形式,向市場管理者、經(jīng)營戶和消費者持續(xù)宣傳疫情防控政策、個人防護知識及食品安全法律法規(guī)。引導經(jīng)營戶自覺遵守防疫規(guī)定,做好自身健康管理;提醒消費者佩戴口罩、保持安全距離、優(yōu)先采用電子支付等無接觸方式結(jié)算。通過反復(fù)宣教,全面提升市場參與各方的防控主動性和責任感,構(gòu)建群防群控的良好氛圍。
五、健全應(yīng)急機制,確保快速響應(yīng)
區(qū)市監(jiān)局進一步完善了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場疫情防控應(yīng)急預(yù)案,明確職責分工和處置流程。與衛(wèi)生健康、商務(wù)、交通運輸?shù)炔块T建立信息共享和聯(lián)動機制,確保一旦發(fā)現(xiàn)疫情苗頭或檢測陽性樣本,能夠第一時間啟動應(yīng)急響應(yīng),協(xié)同開展流行病學調(diào)查、人員管控、場所封控、產(chǎn)品溯源、無害化處理等工作,以最快速度阻斷傳播鏈條,將影響控制在最小范圍。
民以食為天,食以安為先。區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高度警惕,以“時時放心不下”的責任感,緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),抓實抓細各項防控措施,堅決守住疫情防控和食品安全雙底線,為保障全區(qū)人民群眾的生命健康與“舌尖上的安全”貢獻力量。